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Médecine Alternative

La dépression de Covid et «l'insécurité alimentaire»

Par Alice Salles

Les Américains ont faim à cause du coronavirus, et ils se tournent vers le vol pour survivre – du moins c'est ce que nous sommes censés croire.

Près de 26 millions d'Américains n'avaient pas assez de nourriture pendant le mois de novembre, selon les données d'enquête rapportées par le Washington Post. Covid-19 était seul à blâmer, jusqu'à la fin de l'article lorsque les politiques gouvernementales ont mérité une mention. Dans ces conditions, de nombreuses personnes n'avaient plus qu'une seule option: le vol à l'étalage.

«Le vol à l'étalage est en nette augmentation depuis le début de la pandémie au printemps et à des niveaux plus élevés que lors des ralentissements économiques précédents, selon des entretiens avec plus d'une douzaine de détaillants, d'experts en sécurité et de services de police à travers le pays», selon le rapport.

Attrape ça? Le journal jette essentiellement un mauvais jour aux familles pauvres, comme si elles n'étaient capables de voler que pour surmonter l'adversité.

La revendication, que le Washington Post a discuté dans au moins deux articles depuis novembre, ce n'est pas nouveau. Lors d'une mairie virtuelle à la mi-juillet, la représentante Alexandria Ocasio-Cortez (D-NY) a imputé l'augmentation de la criminalité à New York aux personnes «désespérées» «volant du pain pour nourrir leurs enfants». L'affirmation a été faite alors même que les données de la police de New York montraient que les fusillades avaient augmenté de 130% le mois précédent, pas de petits vols.

Les données soutiennent-elles ce que la poste implique? Voyons d'abord comment la publication a obtenu ses propres données.

Selon la publication, «plus d'Américains souffrent de la faim maintenant qu'à n'importe quel moment de la pandémie mortelle de coronavirus». De plus, "les experts disent qu'il est probable qu'il y ait plus de faim aux États-Unis aujourd'hui qu'à n'importe quel moment depuis 1998, lorsque le Bureau du recensement a commencé à collecter des données comparables."

Les données en question ont été collectées dans le cadre de l'enquête dite de «l'insécurité alimentaire». Créée par l'organisation de défense de gauche Food Research Action Center (FRAC), l'enquête est devenue un outil largement utilisé par le département américain de l'Agriculture sous l'administration Bill Clinton. Les activistes et les experts utilisent cette enquête pour affirmer que les programmes alimentaires financés par les contribuables devraient être élargis.

Malgré ce que le journaliste d’investigation Jim Bovard appelle la «prolifération» des programmes d’alimentation subventionnés du gouvernement fédéral depuis les années 1930 et le fait que ces programmes nourrissent des millions de personnes, les militants exigent davantage.

On se demande pourquoi ces bienfaiteurs n’ont pas un aperçu des ordonnances de verrouillage dans la plupart des États, provoquant un chômage généralisé et la destruction de capitaux.

Une enquête destinée à désinformer

Les bons d'alimentation ont été déclarés «l'une de nos armes les plus précieuses pour la guerre contre la pauvreté», il y a plus de 56 ans, lorsque le président Lyndon B. Johnson a signé la loi sur les bons d'alimentation de 1964.

Grâce aux avantages alimentaires, a ajouté Johnson, le pays verrait une amélioration substantielle de «l'alimentation des familles à faible revenu».

Au fil des décennies, cependant, il est devenu clair que la guerre contre la pauvreté était une erreur. Pire encore, cela a blessé les personnes mêmes pour lesquelles il était censé aider. Cela ne veut rien dire de l'appauvrissement «créé» pour une grande partie du reste de la société.

Au lieu de donner une qualité de vie aux Américains pauvres, cela a créé et alimenté la dépendance vis-à-vis des aides du gouvernement, comme l'a souligné Murray Rothbard. Les dépenses de protection sociale ont considérablement augmenté, passant de 2,2 millions de dollars en 1955 à 11,2 millions de dollars en 1976. En 2018, elles ont totalisé 1,03 billion de dollars.

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Malgré l'État providence, la faim n'est plus un problème répandu en Amérique. Mais pour que le récit continue, la «faim» est officiellement devenue «l'insécurité alimentaire». Désormais, les politiciens et les militants utilisent le terme mis à jour pour garantir que ceux qui n'obtiennent pas le type de nourriture qu'ils veulent à un moment donné (pour diverses raisons) seront dépeints comme souffrant de la faim.

Et comment obtiennent-ils les données nécessaires pour affirmer que les gens meurent de faim? Ils s'appuient sur les enquêtes du gouvernement sur «l'insécurité alimentaire».

«Au cours des 15 dernières années, les enquêtes fédérales ont profondément brouillé la compréhension des Américains du problème de la faim», écrivait Bovard en 2015.

Il a continué:

L'une des questions de sélection préliminaires de l'enquête de l'USDA pose la question suivante: «  Au cours des 12 derniers mois, avez-vous déjà manqué d'argent et essayé de faire en sorte que votre nourriture ou votre argent alimentaire aille plus loin? '' Pourquoi devrions-nous nous inquiéter du fait que les acheteurs veulent leurs dollars alimentaires pour aller plus loin? Cela était autrefois enseigné comme une vertu dans les classes d'économie domestique au lycée. Maintenant, c'est un prétexte à l'alarme fédérale.

Notant que la plupart des ménages qui se disent «en insécurité alimentaire» ne manquent pas de quantités suffisantes de nourriture, mais font plutôt face à une «qualité et une variété réduites», a expliqué Bovard que «l'inquiétude» de pouvoir acheter suffisamment de nourriture est la priorité source d'insécurité alimentaire. »

Si quelqu'un déclare craindre de manquer de nourriture pendant une seule journée (mais pas à court), c'est un indicateur de «l'insécurité alimentaire» pendant toute l'année, qu'il ait ou non manqué un seul repas. Si quelqu'un sentait qu'il avait besoin de chou frisé biologique, mais qu'il ne pouvait se permettre que du chou frisé conventionnel, c'est un autre indicateur de «l'insécurité alimentaire». Si une personne obèse sentait qu'elle avait besoin de 5 000 calories par jour mais qu'elle ne pouvait se permettre que 4 800 calories, elle pourrait être qualifiée d '«insécurité alimentaire».

À l'ère de Covid, ce récit est à nouveau utilisé comme arme.

Pouvoir pour l'État, dépendance pour les pauvres

À présent, nous savons tous que les verrouillages ne fonctionnent pas. Nous savons également que les verrouillages sont la force motrice du chômage de masse et de la destruction du capital dont l'Amérique a souffert jusqu'en 2020. Ce que la plupart d'entre nous n'ont pas réalisé, cependant, c'est que les politiciens utilisent les pertes économiques pour faire avancer leur programme.

Alors que le gouvernement fait obstacle à ceux qui veulent travailler, il passe pour le héros bienveillant. Comme le plat principal est retiré de la table par les autorités gouvernementales, les miettes offertes au public en retour – comme les petits paiements de «relance» de 600 $ – ne feront pas grand-chose pour «payer les factures». Au lieu de cela, ils démoralisent simplement un grand nombre d'Américains qui se trouvent plus dépendants du salaire et moins capables de réintégrer le secteur productif.

Alors que le gouvernement continue de menacer d'utiliser des verrouillages chaque fois que nécessaire, ces mêmes personnes continueront de se débattre.

Rothbard l'a parfaitement expliqué lorsqu'il a écrit que la seule chose que les bureaucrates peuvent faire est de se mettre à l'écart.

Laissons le gouvernement se débarrasser des énergies productives de tous les groupes de la population, riches, de la classe moyenne et des pauvres, et le résultat sera une énorme augmentation du bien-être et du niveau de vie de tous, et plus particulièrement des pauvres qui sont soi-disant aidés par le prétendu «État-providence».

Image: Pixabay

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